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Bonjour à toutes et à tous,

Et voici  Julie et son émission "Fourchette et sac à doc" qui au cours de sa retrospective, avant l'arrêt de l'émission (pour un an) vous replonge dans des merveilles portugaises.

après la 1ère diffusion du vendredi 31 décemvre à 22h00 , vous pourrez à nouveau vous évader le lundi 9 janvier prochain à 16h35 sur France5.

Musique : the Gift, Fado

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Quelle meilleure ambassadrice que Julie et son émission "Fourchette et sac à doc" pour rélèver les splendeurs de la cuisine portugaise :

Démarrage avec les fruits de mer de notre voisine Ericeira et nos délicieux poussepieds !

Puis un détour près de Coimbra pour une découverte du porcelet au four "Leitão da Mealhada !

Un retour à Lisbonne, pour la dégustation de nos pasteis de Nata à la Pastelaria de Belém !

Un bond dans le futur avec l'hotel de Penafirme, au Nord de Lisbonne, pour une Caldeirada, autre plat traditionnel de bord de mer !  (lien vers une version de la Caldeirada)

Une découverte du Vin Vert , Vinho Verde, à Porto avec le fabuleux Riz de sang au coq et la Francesinha !

Une plongeon dans la fête populaire de Sto Antonio à Lisbonne en compagnie de Julio Isidoro, un grand présentateur de la télévision portugaise et les cassecroutes de fêtes !

A votre tour de savourer cette découverte en 1 clic (replay sur pluzz.fr)

Le Portugal et le portugais sont authentiques simples conservateurs innovateurs et ecologistes !

Musique : the Gift, Fado 

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Sintra est une ville situé à 20 km, env., Nord de Lisbonne. Perché sur un Mont, Ville et nature sont classées au Patrimoine de l’Unesco depuis 1995, comme berceau du Romantisme grâce aux jardins botaniques remplis de plantes locales et exotique ainsi que pour le Monastère rénové par D. Ferdinand II en château dont l'architecture est un mélange architectural des styles gothiques, égyptiens, maures et de la Renaissance sans oublier l’influence de ce monument sur l’ensemble des résidents de la ville mais surtout sur l’ensemble de l’Europe.

Aujourd’hui, c’est le Palais National de Sintra que nous vous emmenons visiter. Il a d’abord été une résidence arabe puis est devenu à partir du XIIème siècle la résidence royal des souverains portugais, pendant 8 siècles et unique vestige de l’époque royale médiévale.

L’architecture n’a pas été modifiée depuis le XVIème, après des aménagements de D. Denis, D. Jean Ier (1356-1433) et D. Manuel Ier (1469-1521).

 Lors du tremblement de terre de 1755, Le palais a souffert des dégâts mais a été reconstruits à l’identiques selon les spécificités de chaque partie endommagées. Ces travaux, ont permis l’ajout de styles gothiques, mudéjar et manuélin, typiquement portugais. D. João V (1689-1750) le considérait comme « ce beau palais des rois d'autrefois » et avait pour résidence d’été et de Chasse le Palais national de Mafra.

Utilisé comme refuge de la cours en été, pour la Chasse mais aussi contre la Peste, ce château est unique au Monde,  de part l’originalité et le gigantisme des 2 cheminés des cuisines, coniques blanches hautes de 33 mètres, et le différencient de tout autre monument. Il est devenu le porte drapeau de la ville. La décoration d’intérieur en font un haut lieu des l’azulejerie hispanique, mauresque et surtout portugaises.

En effet d’abord importé d’Espagne, très rapidement, les rois font venir des artisans espagnoles au Portugal, puis les portugais se s’approprient les azulejos, l’interprètent pour aboutir au Azulejo lusitanien du XVIIème avec ses figurent et motifs dans un dégradé de bleu qui part ces motifs champêtres font pensé aux motifs des toiles de Jouy.

Une autre particularité du Palais, ce sont ses peintures murales et celles de ses plafonds, comme celui  de la salle des Armoiries peint représentant les blasons des 72 familles nobles portugaises du début du XVIème S., ou encore celle des Cygnes ou le plafond aux hirondelles.

La beauté du château ne s’arrête pas là, le mobilier, la vaisselle et son architecture son d’autres éléments à ne pas manquer lors de la visite.

Horaires

Ouvert ts les jours de 09h30 à 17h30 (dernière entrée à 17h00)

Fermé le mercredi  et fériés suivants: 1 Janvier, Dimanche de Pâques, 1^er maie et  25 décembre.

Tarif palais + jardins : 7 €

Gratuits pour les enfants de – de 14 ans

Gratuits les dimanches et férié jusqu’à 14h00.

Il existe d’autres réductions consulter le site

Transports

Train station de Sintra

Autocars – n.º 433, 434

Photo : Sacha&Co

Sources: wikipédia, imc

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Lors de la publication de l’édition 2011 de Travel and Leisure, revue américaine, l’hôtel Olissippo Lapa Palace situé au cœur de Lisbonne a été nommé par les votes des lecteurs le Meilleur Hôtel de ville au monde et le Meilleur hôtel de ville d’Europe pour la qualité de son Service.

Construit au XIXe siècle, ce palais transformé en palace de luxe est perché sur une des 7 collines avec vue sur le Tage.

Le Lapa Palace est installé dans un beau jardin subtropical.

Une décoration traditionnelle et un design élégant habille chaque chambre du palace.

La Lapa est située entre le quartier de Belém à l'Ouest et au Bairro Alto à l'Est.

Le 1er habitant da Lapa est le 1^er Ministre portugais, Mr Paulo Coelho, élu en juin dernier. Il résidence comme ses prédécesseurs dans le Palacio de S. Bento, où se trouve également l'Assemblée de la République.

  Une visite virtuelle du Palais possible ici.

Ce secteur abrite également le quartier des ambassades, dont celles des pays suivants : Suède, Suisse, Ordre de Malte, Canada ou Chine.

Autres sites touristiques da Lapa

Couvent de São Bento da Saúde (antigo)

Basilique da Estrela

Hotel particulier des Vicomtes de Sacavém

Hotel particulier du Comte de Agrolongo

Nous espérons que ce court séjour vous a été agréable.  

L'équipe de DEFIDETOILE