Bonjour à tous et à toutes,


Un petit panneau a exposé à l'entrée de votre espace broderie ou votre atelier, pour les plus chanceuses, qui accueillera les visiteurs, de la part de Sacha&Co.

Um pequeno painel a afixar a entrada do seu espaço de bordados ou do seu atelier, para as mais sortudas, que saudara os visitantes, oferecido por  Sacha&Co :   

  Bienvenue à l'atelier de brodeuse

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This is a Stitching's freeby. If you decided to stitch this one or anyone. Please send us your work, we will be very happy to publish it oe them. Este é um novo grafico gratuito sobre o tema daos bordados. Novos graficos gratuitos sexta que vem. Se bordar este gratuito ou qualquer outro, agradecemos que nos envie uma foto.Nous vous remercions de nous faire parvenir vos ouvrages, nous serons enchantés de les publier sur notre blog.

Merci de ne pas éditer nos grilles à d'autres fins que pour votre usage personnel, De ne pas les copier sur vos sites et de ne pas les plagier. Faites des liens vers le blog. La vente de ces grilles est interdite. Elles sont offertes ici pour les passionnées. Merci d'avance. Agradecemos que imprime os graficos da DEFIDETOILE somente para o seu uso pessoal. E Proibido de os copiar nos vossos sites ou blogges assim como de plagia-los. Façe links para o nosso blog. A venda dos presentes graficos é proibida. Eles são ofericedos para as apaixonadas. Gratos pelo respeito dos direitos de autor.

Les autres grilles déjà publiées sur ce thème sont à votre disposition dans l'index Broderie.
Vous pouvez trouver d'autres grilles ici, para visualisar os outros graficos sera aqui : GRILLES GRATUITES

Attention certaines grilles ne sont plus accessibles depuis septembre 2011.

A bientôt pour une nouvelle série !

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Un thème Folar da Pâscoa, une recette !

Pas simple que cette jolie brioche qui débute dans le Nord en pain salée garnit de lardons et autres chacuteries et viandes puis qui se sucre en se rapprochant du Centre.

Peu à peu le Folar se compose, d'oeuf durs,  de miel ou de fruits secs en se déplace au Sud du Portugal.  

Une recette traditionnelle, particulière à chaque famille, qui ornera dans moins de 15 jours les tables portugaises pour la pâques. 

Pour la recette salée de Tras-o-Montes, nous vous invitons à consulter  a Tasca da Elvira, très beau blog sur la cuisine portugaise, entre-autres.

Gourmand(e)s, très certainement, comme la majorité des personnes, nous vous proposons la recette de base la plus souvent utilisée :

Ingrédients : 500 g farine, 100 g beurre, 35 g levure de boulanger, 125 g sucre, 3 œufs, 2 dl lait tiède, pincée de sal, pincée de cannelle en poudre, pincée d’anis en poudre, 4 œufs durs (voir les photos) et 1 jaune d’œufs. Moule en inox ou terre cuit carré ou rond ou directement sur le plat du four à beurrer et en fariner.

Préparation :

Dissoudre la levure dans un peu de lait tiède en rajoutant 100g de farine. Mettre en boule bien humide et laisser lever environ 30 min.

Pétrir le reste de la farine avec le sucre, le lait, les 3 œufs et la boule de levure.

Bien battre la pâte. Rajouter du beurre, du sel et les épices. Pétrir jusqu’à ce que la pâte se détache seule des parois du récipient. Couvrir l’appareil et laisser lever dans un endroit chaud, pendant env. 3 heures.

Modeler la pâte en boule légèrement aplatie, puis mettre au centre les œufs durs. Avec un peu de pâte faire des ficelles qui couvrent les œufs (voir photos de l'article).

Badigeonner de jaune d’œuf le dessus de la brioche.

Laisser à nouveau lever env. 10 à 15 min. Préchauffer le four à 200°C et laisser cuire env. 30 à 40 min.

Surveiller et vérifier que le Folar soit bien dorer partout. A servir froid.

L'équipe de DEFIDETOILE