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Bonjour à toutes et à tous,

Le temps est au beau fixe sur tout le Portugal aujourd'hui. Nous vous proposons donc de faire un petit tour à la plage !

Après 2 heures de vol et un attérissage à Lisbonne, nous vous emmenons aux portes de la capitale sur la plage du S. Pedro do Estoril, coté atlantique :

Naguère modeste village tout juste connu pour les vertus curatives de ses eaux thermales, Estoril est aujourd’hui une très célèbre station balnéaire.

Elle attire maintenant une élégante clientèle internationale par la qualité de ses distractions (golf, casino, pêche sur une côte poissonneuse) et des compétitions sportives qui s'y déroulent (courses motocyclistes, régates, concours hippiques).

Sans oublier son agréable vue sur la baie de Cascais, son parc aux essences tropicales et exotiques,  ses avenues bien tracées et bordées de palmiers et ses plages de sable fin.

Et pour finir, nous vous proposons une visite virtuelle de la baia de Cascais où se situe S Pedro do Estoril, en compagnie des Xutos e Pontapé :

Sources : wikipédia, tourime du portugal, youtube  

Une opportunité pour les habitants de l'Ile de France, de découvrir ou savourer une soirée de Fado avec l'une des plus belles voix actuelle : Ana Moura. Mais aussi la participation de Rodrigo Leao co-fondateur du mythique groupe "Madredeus" !

Ils seront le 10 février prochain à l'Alhambra de Paris pour un seul concert !

La vidéo de Rosa de Rodrigo Leão :

Rodrigo Leão est lisboete. Compositeur écclectique, il navigue d'un style à l'autre toujours à la recherche de renouveau et d'évolution.

Ana Moura est né dans la région du Ribatejo et a débuté dans les rues de Lisbonne, plus de détails en un clic.

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Nous vous proposons de découvrir ou de revoir l'Algarve sous tous ses angles :

Un peu de Golf, des ruines romaines, des curiosités, un peu de plage, d'oranges, des amandes et d'autres merveilles ...

Un petit clic et toutes les détails pour savourer pleinement un petit séjour sur place !!!

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Nous vous souhaitons à toutes et à tous un Très Joyeux Noël !

Notre cadeau du jour à tous lecteurs et visiteurs du blog, une tradition qui peu à peu c'est déplacé de la table du 6 janvier au 25 décembre !

Le Bolo Rei (gâteau de roi), qui aujourd'hui est l'équivalence actuelle au Portugal de la bûche de Noël.

Il n'est pas le seul dessert qui orne la table des portugais. Il est incontestablement accompagné de beignets (filhões, sonhos, etc.), lampreira, rabanadas, azevias, tronco ... 

Gâteau à mi parcours entre la brioche et le pain, le Bolo Rei regorge de fruits secs : amandes, noix, pignons, raisons mais aussi de succulents fruits cristallisés comme la figue, la clémentine ou le citron.

Il garde néanmoins sa tradition d'origine, le petit cadeau surprise qui fera roi ou reine du jour l'heureux gourmand ou gourmande qui le croquera.

La plus part des gâteaux, aujourd'hui viennent du pâtissier ou de la pâtisserie industrielle.

Néanmoins, si vous êtes intérressé par ce gâteau voici la recette que Sacha&Co a mainte fois pétri pour le plus grand plaisir des papilles de ses proches.

Un très beau jour de noël !

L'équipe de DEFIDETOILE