defidetoile

Bonjour à toutes et à tous,

Aujourd'hui, nous vous amenons dans les verges qui se trouvent tout autour de nous dans la région Ouest du Portugal.

Nous vous présentons un fruit dont le succès est en déclin ... pas si sûre !

Avez vous entendu parler de la Poire Rocha ? Ou bien ne les avez vous pas déjà vu sur les étales sans jamais vous y intêrressez !

Cette poire est cultivée dans notre région.

D'Appellation d'Origine Controlée (DOC, en portugais), elle a une texture, un parfum et une consistance très recherché par les Grands Chefs Cuisiniers français. Croquante ou fondante selon sa maturité, elle plait à tous les palets. Elle est reconnue comme un excellent fruit pour les bébés car cultivée par un procédé éco-suffisent.

Elle est parfaite pour les desserts comme la poire Belle Hélène ou Poires au Porto mais pas seulement  :

Salade chicoré et de roquette, parsemé de noix et parmesan, et garni de  poire Rocha au vinaigre balsamique et miel.

Boudin noir et sa garniture de Poires Rocha.

Lit de pain d'épice et son tapis de poires Rocha caramélisées couvert d'une poêlé de foie gras.

Crumble de Poire Rocha.

Si vous avez la possibilité de goûter à ce fruit, n'hésitez plus.

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous !

Le beau temps et la chaleur ont répondu présenté au Portugal pour l'étape de Surf "Quick pro., qui s'est déroulé la semaine dernière à deux pas de notre siège, alors que nous étions à Strasbourg.

Nous vous avions présenté à Ribeira d'Ilhas le printemps dernier, en vous évoquant, entre autre, cette épreuve annuelle qui en 2010 n'a eu lieu qu'en octobre.

Hodei Collazo est le vainqueur de cette épreuve Quiksilver Pro Portugal, avec 16.67 points. Le surfiste portugais et d'Ericeira, Tiago Pires a été éliminé en quart-de-final.

Nous vous invitons à voir quelques images grâce à l'équipe de télématin vendredi dernier, en fin de chronique, en un clic .

Un petit interlude qui vous aura permis comme à nous, nous l'espérons, de reprendre quelques forces ! 

L'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Comme chaque été, de juin à août, les groupes folkloriques de la communauté d'agglomération de Mafra, Estrumadura, montent sur les planches en plein air à Mafra.

As "TARDES DE ENCANTAR” dans le  Jardim do Cerco, jardin du Palais National de Mafra, accueille tous les dimanches à 16h00, heure locale, un groupe folklorique, l'entrée est gratuite.

 Sacha&Co vous offre cette petite grille en souvenir :

This is a Portugal's freeby. If you decided to stitch this one or anyone. Please send us your work, we will be very happy to publish it oe them. Este é um novo grafico gratuito sobre o tema de Portugal. Novos graficos gratuitos sexta que vem. Se bordar este gratuito ou qualquer outro, agradecemos que nos envie uma foto. Nous vous remercions de nous faire parvenir vos ouvrages, nous serons enchantés de les publier sur notre blog.

Merci de ne pas éditer nos grilles à d'autres fins que pour votre usage personnel, De ne pas les copier sur vos sites et de ne pas les plagier. Faites des liens vers le blog. La vente de ces grilles est interdite. Elles sont offertes ici pour les passionnées. Merci d'avance. Agradecemos que imprime os graficos da DEFIDETOILE somente para o seu uso pessoal. E Proibido de os copiar nos vossos sites ou blogges assim como de plagia-los. Façe links para o nosso blog.
A venda dos presentes graficos é proibida. Eles são ofericedos para as apaixonadas. Gratos pelo respeito dos direitos de autor.

 Une nouveauté cette année, certains groupes folkloriques ont enfin leur site. Faites y un petit tour. De la musique, des photos, des explications, en résumé un régal pour le dépaysement et la détente !
                                                                                     Rancho Murgeira
Voici l'Agenda

JUILLET


25 – Grupo Folclórico “As Morangueiras” do Sobral da Abelheira

22 – Rancho Folclórico de Monte Godel
29 - Rancho Folclórico da Murgeira

GROUPE S ESTEVES DA GALE

Visiter :

Tapada Real de Mafra, Eglise Sto André Mafra, Village salaio,

Faire trempette sur l'une des plages qui vous ont présenté comme : 

Foz do Lizandro , Ribeira d'Ilhas, Praia do Sul,

Régaler les oreilles :

Mafra et la Musique, Mafra folklorique

un très bon été,

l'équipe de DEFIDETOILE

Bonjour à toutes et à tous,

Ce soir, débute le traditionnel Festival de Jazz qui se déroule entre Lisbonne, Cascais et Mafra ! Puis un deuxième concert se déroulera le 23 juillet.

C'est dans le jardin du Palais National de Mafra, Jardim do Cerco, que les concerts auront lieu à 22 heures ces deux jours :


 Ce soir c'est un groupe portugais qui ouvre le Festival, Deolinda ! 

Deolinda est un projet artistique initié en 2006 par 2 frères dont le compositeur et guitariste Pedro Da silva Martins. Le personnage de Deolinda est une jeune lisboète qui, entourée de son chat et son poisson rouge, observe le monde à travers la fenêtre de son appartement. La narration de l'histoire et le personnage de Deolinda sont portés par la remarquable chanteuse Ana Bacalhau, leur cousine, suivi peu après par son époux à la basse.

Deolinda chante la véritable âme portugaise avec une ironie déconcertante. Oublié le châle noir et le fatalisme du traditionnel fado. Elle décrit la vie difficile et compliqué à travers des yeux espiègles et réalistes. Sa musique s’inspire d‘ Antonio Variações et José Afonso, tout en rajoutant des touches de musique hawaïenne et mexicaine. Le tout donne un résultat vibrant, et d’une surprenante fraicheur.

C'est leur nouvel album, "Dois selos um un Carimbo", qui sera le thème principal de ce concert, avec entre autre Um contra ou outro.

Et le 23 juille au soir, c'est le célèbre BUENA VISTA SOCIAL CLUB FEAT avec la chanteuses Omara Portuondo qui achèvera ce festival , avec un répertoir oublié des chansons cubaines et les 13 musiciens de la Havane.





Vous pouvez découvrir en images les lieux où ce sont déroulés les concerts des années précédentes :
http://www.cooljazzfest.com/ver_02/edicoes_anteriores.html


Sources : http://www.cooljazzfest.com/

 

Quoi faire d'autre à Mafra :

Visiter :  

Tapada Real de Mafra, Eglise Sto André Mafra, Village salaio,

Faire trempette sur l'une des plages qui vous ont présenté comme : 

Foz do Lizandro , Ribeira d'Ilhas, Praia do Sul,

Régaler les oreilles :

Mafra et la Musique,

L'équipe de DEFIDETOILE